groente

UTRECHT - Kromkommer stopt per 2020 met het maken van soep uit 'kromme' groenten.

GIESSEN – Hak pleit voor een bijdrage van supermarkten aan 'Planetproof'. De hele keten moet meebetalen aan duurzame teelt en verwerking van voedsel, stelt het bedrijf in een persbericht bij de introductie van rode kool, die volgens de beginselen van ‘On the way to PlanetProof’ is geproduceerd.

UTRECHT - Plus stimuleert met de actie ‘Snoep Goed’ de groentenconsumptie door de dag heen.

LUXEMBURG - Bijna zes op de tien Nederlanders eten dagelijks groente en fruit. Daarmee zitten Nederlanders in de middenmoot als het gaat om de Europese groente- en fruitconsumptie.

ZAANDAM - Albert Heijn is gestart met de verkoop van zes op water gekweekte slasoorten.

CULEMBORG - Van vier onderzochte Nederlandse supermarktketens, haalt Aldi de meeste groenten uit Spanje of Marokko.

ZALTBOMMEL - De omzet van snoepgroenten in supermarkten is in drie jaar tijd met 70 procent gegroeid tot bijna 94 miljoen euro.

Martijn Kesteloo, business developer bij de coöperatie DOOR, gaf onlangs een inspirerende presentatie op het VEG-event in Rotterdam. Hij sprak over de invloed van millennials, de GROENTE-revolutie en andere trends en ontwikkelingen op het gebied van food en AGF in het bijzonder. In dit artikel vertelt Kesteloo over wat de toekomst nog meer voor de food business in petto heeft.

DEN HAAG – Volgens de meest recente Gezondgids, een uitgave van de Consumentenbond, zijn groentechips, -crackers en -spreads lang niet zo gezond als de verpakkingen met ‘lokgroente’ suggereren. Fabrikanten worden opgeroepen eerlijkere informatie te geven.

ZAANDAM – De prijzen van groente gaan stijgen door de aanhoudende droogte. Dat voorspellen Albert Heijn en landbouworganisatie LTO.