Leerstoel koppelt duurzame zuivelproductie met voedingswetenschappen

Emeritus hoogleraar Tiny van Boekel gaat per 1 september 2017 voor een jaar de buitengewone leerstoel Dairy Science & Technology aan Wageningen University & Research bekleden. De leerstoel is een gezamenlijk initiatief van Wageningen University & Research en de Nederlandse Zuivelorganisatie (NZO).